Dārzeņu sautējums ar pupiņām
Tomātu un pupiņu sautējums garšīgā siera mērcē.
Sastāvdaļas
-
100g
Pākšu pupiņas
-
3g
Olīveļļa 1 tējkarote
-
5g
Ķiploks 1 daiviņa
-
5g
Citronu sula 1 tējkar.
-
5g
Sinepes 1 tējkarote
-
100g
Tomāti savā sulā
-
15g
Olīves 5 gab.
-
5g
Balzamiko etiķis 1 tējkarote
-
30g
Feta siers
-
50g
Rupjmaize 1 šķēle
Īpašs aprīkojums
Metode
Pākšu pupiņas vāra 1 minūti, lieko šķidrumu notecina. Sakarsētā, ietaukotā pannā liek pupiņas, ķiploku un lēni karsē 1-2 minūtes. Pievieno citrona sulu, sinepes, tomātus, olīves, etiķi, melnos piparus un gabaliņos sagrieztu Feta sieru. Visu uzkarsē. Gatavai porcijai pārkaisa zaļumus.
Uzturvērtības informācija (uz 100mg):
Kalorijas - 400
Protein - 16 g
Ogļhidrāti - 22 g
Tauki - 12 g
Sagatavošanās laiks - 20 minūtes
Pagatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 1
Uzglabāšanas informācija -
Iepriekš aplūkotās receptes