Teļa fileja ar kāpostu salātiem
Liesa teļa fileja ar diētiskiem kāpostu salātiem
Sastāvdaļas
-
150g
Teļa fileja
-
5g
Eļļa 2 tējkar.
-
2g
Garšvielas
-
100g
Kāposts
-
3g
Eļļa 1 tējkarote
-
5g
Citrona sula 1 tējkarote
-
5g
Garšaugi
-
50g
Rudzu maize 1 šķēle
-
100g
Zemenes saldētas vai svaigas
-
25ml
Kafijas krējums 10 % 1 ēdamkarote
-
5ml
Cukurs 1 tējkar.
Īpašs aprīkojums
Klāt pasniedz desertu no zemenēm un saldā krējuma.
Metode
Teļa filejas šķēlītes pārkaisa ar garšvielām apcepeļļā un sautē, kamēr mīkstas. Kāpostu sasmalcina, pievieno eļļu, kas sajaukta ar citrona sulu un garšaugiem. Klāt ēd rudzu rupjmaizi.
Uzturvērtības informācija (uz 100mg):
Kalorijas - 417
Protein - 36 g
Ogļhidrāti - 39 g
Tauki - 13 g
Sagatavošanās laiks - 30 minūtes
Pagatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 1
Uzglabāšanas informācija -
Iepriekš aplūkotās receptes
