Dārzeņu sacepums
Garšaugiem bagāts dažādu dārzeņu sacepums.
Sastāvdaļas
-
125g
Burkāns
-
125g
Kartupelis
-
125g
Selerijas sakne
-
75g
Liesais siers
-
5g
Timiāna zariņš
-
2g
Ķiploka daiviņa
-
45g
Ola (neliela)
-
80ml
Piens 0,5 %
-
1g
Muskatrieksts, 1 šķipsniņa.
-
3g
Sāls un pipari pēc garšas
-
3g
Eļļa 1 tējkarote
Īpašs aprīkojums
Metode
Nomizo un sagriež gabaliņos burkānu, kartupeli, selerijas sakni un ķiploku. Katru dārzeni apcep atsevišķi. Kārto visu sautējamā traukā. Olu sakuļ ar pienu, muskatriekstu, pipariem un sāli. Pārlej pāri dārzeņiem. Cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā, kamēr dārzeņi mīksti. Gatavošanas beigās pārkaisa ar rīvētu sieru un timiānu. Cep, kamēr siers izkusis.
Uzturvērtības informācija (uz 100mg):
Kalorijas - 442
Protein - 36 g
Ogļhidrāti - 39 g
Tauki - 14 g
Sagatavošanās laiks - 40 minūtes
Pagatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas - 1
Uzglabāšanas informācija -
Iepriekš aplūkotās receptes
